상호는 아구탕이지만 아구찜으로 유명한 ‘군산아구탕’. 전주에서는 푸짐한 양과 탁월한 맛으로 이미 소문난 집이다. 대부분의 아구찜들은 먹다 보면 너무 매워 수저를 놓기 십상이지만, 이곳의 아구찜은 적당히 매콤한 맛으로 마지막 콩나물까지도 싹 비우게 만든다. 아구찜을 다 먹고 난 뒤 밥을 시키면 남은 양념으로 비벼주는데, 그 맛 또한 만족스럽다.

“콩나물은 원래 쓰임새 별로 다른 종류를 써야 해요. 저희는 아구찜용으로 따로 직접 재배를 하거든요.” 유난히 아삭거리며 아구찜의 맛을 돋우는 콩나물 맛의 비결은 특별한 재배 방법에 있다. 단체손님들을 위한 별관도 준비되어 있어 영화를 보고 난 뒤 친구들과 다 함께 가 술 안주로 먹어도 좋을 ‘군산아구탕’은 전북대 후문 쪽 사대부고 사거리에서 찾을 수 있다. 일요일은 휴무. (063-251-3439)